10. Sistem input nitrogen dan peranti yang dilindungi
Gunakan kaca organik untuk menutup acuan, dari stesen makan kapsul kosong ke stesen penutup pengedap, semua proses disiram dengan nitrogen. Selain itu, corong serbuk juga mempunyai salur masuk nitrogen, ia boleh menjamin pengeluaran kopi berada di bawah atmoshpere bermotifkan, ia akan mengurangkan kandungan oksigen sisa setiap kapsul lebih rendah daripada 2%, mengekalkan aroma kopi, memanjangkan jangka hayat kopi.